Equilibrio, Qualità e Persistenza
con le selezioni di Alfio Visalli

Porta sulla tua tavola l’esclusiva Bottarga di Tonno Rosso, selezionata e confezionata da Alfio Visalli. Un alimento unico che con il suo equilibrio tra sapidità e dolcezza e la persistenza al palato dopo il primo assaggio, rappresenta un ingrediente di forte carattere perfetta per una cucina identitaria.

Bottarga Tonno Rosso

PRESTIGIO E STORICITA’

La bottarga di tonno rosso del Mediterraneo, eccellenza di grande prestigio e storicità gastronomica, è frutto di una produzione artigianale curata personalmente dal mastro Salatore Alfio Visalli.

Le uova  estratte dal tonno dopo esser state pulite con grande attenzione per eliminarne tutte le impurità, vengono sottoposte a salatura ed arricchite con aromi naturali. Da qui nasce tale prodotto ricercato in tutto il mondo, nota altresì per essere stata selezionata dallo chef Ciccio Sultano.

IMPIEGO IN CUCINA

Molteplici gli impieghi in cucina: perfetta come entreè, abbinata a mozzarella, limone verdello, mentuccia ed olio evo. E se volete stupire provatela come primo piatto in abbinamento ai fichi bianchi ( pref. di stagione).

Eccelsa infine la fusione tra Bottarga grattugiata e spaghettone, aglio, olio e peperoncino.

PORTA SULLA TUA TAVOLA
L’ESCLUSIVA BOTTARGA DI TONNO ROSSO

OPZIONI D’ACQUISTO

Bottarga di Tonno a Trance

Peso: 200/ 500 gr

Pinna Intera

Peso: 1/2 Kg

Pinna Intera Luxury Edition
– ediz.Limitata –

Peso superiore ai 2kg
Spedita in un esclusivo cofanetto

Bottarga in Polvere

Confezioni da 200gr, 500 gr e 1Kg.

Come Acquistare la Bottarga di Tonno Rosso?

La Bottarga di Tonno Rosso è un alimento esclusivo e frutto di un’attenta selezione da parte del Mastro Salatore Alfio Visalli. Per informazioni su prezzi e disponibilità contattaci: chiama subito uno dei seguenti numeri: +39 345 574729, +39 380 2428129 oppure invia una mail a info@blulabpromotion.it